18 декабря -> лекция «Путешествие в мир древнеримской кухни», Москва

 
 

18 декабря в Итальянском институте культуры в Москве в рамках цикла встреч «Италия-Россия. Путешествие в оба конца» состоится лекция Екатерины Игошиной «Путешествие в мир древнеримской кухни», начало в 19.00.

 

Лекция посвящена гастрономическим традициями древних обитателей Аппенинского полуострова времен знаменитого извержения Везувия (79 г. н.э.). Вы узнаете, что и как ели предки современных итальянцев, какое масло и вино производили в окрестностях Помпей, Гуркуланума и Стабий, что за хлеб подавали на стол во время роскошных патрицианских трапез, что ели простые люди и сколько раз в день было принято трапезничать.

Вход свободный, адрес института: Малый Козловский пер., 4.